Hjem / børn / børns sundhed / Hvordan og hvornår at give barnet ostemassen

Hvordan og hvornår man skal give barnet ostemassen

/
99 visninger

Hvordan og hvornår man skal give barnet ostemassen</a>

Hytteost - en usædvanlig værdifuld fødevare for børn og voksne.

Den er rig på protein, der indeholder essentielle aminosyrer (methionin, lysin og andre), som anvendes til hormonsyntese og cellemembraner.

Særlig betydning har de til konstruktionen af ​​nerveceller.

instruktion

    1

Calciumindholdet i ostemassen er ca.120-150 mg per 100 g produkt, mens den samme mængde human mælk indeholder kun 30-50 mg. Calcium er nødvendig for barnet til normal funktion af nervesystemet og kredsløbssygdomme, udvikling af en række enzymer, samt en styrkelse af knoglevæv. Curd indeholder specifikke fosfolipider (lecithin og cholin) for at lette fjernelse af toksiner og beskytte leveren mod de skadelige virkninger af eksterne faktorer.

    2

Curd indført i kosten af ​​et barn med 7 måneder. Den første dosis - ikke mere end 5 gram. Tilsæt et par krummer af ost til korn eller frugt puré. Gradvist øge antallet af nye produkt. Inden år af barnet skal have 5-8 teskefulde ostemasse, men ikke mere end 50 gram om dagen. Overskuddet af produktet kan forårsage problemer med stofskiftet og forstyrre nyrerne.

    3

Det anbefales ikke at give barnet en normal ostemassegemme som en høj risiko for tarminfektioner. Bedre at bruge et produkt fremstillet i baby mælk køkken eller tilberede det selv.

    4

At levere børnene traditionelt anvendtekalcineret (frisk) ost med lavt syreindhold. Det kan gøres derhjemme. Til dette koges i en emalje gryde 0,5 liter mælk. Køle den ned til 40 ° C temperatur. I den varme mælk kontinuerligt omrøring tilsættes en 10% opløsning af calciumchlorid (dette præparat kan købes i et apotek). For en sådan væskemængde tilstrækkelig 1-1,5 spiseskefulde stof. Koaguleret mælk cool og stamme gennem osteklæde omhyggeligt, foldet i flere lag. For at gøre flødeost skimmel sted det i et par minutter under åget.

    5

Hertil kommer en god ost hjemmekan fremstilles ud fra skummetmælk eller yoghurt ved tilsætning af særlige startere, som også sælges på apoteket. Grundlæggende forskelle mellem dette og osten er ikke forkalket, de adskiller sig kun i spektret af mælkesyrebakterier.

Hvordan og hvornår man skal give barnet ostemassen Det var sidst ændret: 20 juni 2017 af wewsyubt
Det er vigtigste indre beholder sidefodstekst